La récolte des dattes est estimée, pour cette année, à 190 mille tonnes, une
production record par rapport à l'année 2010, selon des chiffres exposés lors
d'une réunion tenue, mardi, au ministère du Commerce et du tourisme, en
prévision du démarrage, le 27 octobre 2011, de la campagne d'exportation de ce
produit phare de la Tunisie.
L'année précédente, 85 000 tonnes de dattes ont été exportées. Les
exportateurs envisagent d'améliorer ce quota cette année. Lors de cette
réunion, ils ont insisté sur la nécessité d'être plus proches des producteurs
pour garantir, ensemble, une meilleure qualité de la production destinée à
l'exportation et faire face aux intrus.
Les exportateurs ont aussi recommandé une sélection des dattes selon la
qualité exigée, l'objectif étant de garantir la compétitivité du produit
tunisien sur les marchés d'exportation.
En ce qui concerne les prix de référence, les intervenants du secteur
dattier ont convenu de fixer les prix après un contrôle de la marchandise et
une évaluation de sa qualité.
Une étude sera élaborée, ultérieurement, pour définir les prix et les marges
de bénéfices des agriculteurs- producteurs de dattes.
En parallèle, une journée
d'étude est prévue, très prochainement, pour réfléchir sur les problématiques
ayant trait aux dattes destinées à l'exportation.
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