Le projet "BAT4MED", dont l'objectif est de protéger l'environnement
en minimisant les impacts négatifs des industries polluantes dans des
pays méditerranéens tels que la Tunisie et l'Egypte, a été présenté,
mardi à Tunis, lors d'un séminaire organisé par le CITET (Centre
international des technologies de l'environnement de Tunis).
Il s'agit d'identifier, par le biais de coordination, d'échanges
d'informations, et d'audits au sein des entreprises, les meilleures
techniques disponibles -Best Available Techniques (BAT)-, à adopter pour
favoriser une production et un développement économique propres.
Financé par la Commission Européenne, ce projet qui s'étend sur 3 ans
(2010-2013), vise, également, à examiner la possibilité d'adopter
l'approche de prévention et de contrôle intégré de la pollution dans les
pays de l'UE, dans les pays partenaires méditerranéens.
M. Adrià Gimenez, représentant du Centre d'activités régionales pour
la production Propre (CAR/PP) en Espagne, a rappelé que dans le cadre de
ce projet, les 8 partenaires euro-méditerranéens, dont l'Espagne,
l'Italie et la Belgique, la Tunisie, l'Egypte et le Maroc, ont engagé
une action de coordination à même d'améliorer un réseau de recherche de
haut niveau.
En ce qui concerne la Tunisie, M. Mohamed Moncef Châbouni, Directeur
général du CITET, a évoqué deux secteurs clés, le textile et la branche
"lait et dérivés" parmi les industries agroalimentaires.
Le CITET et les centres techniques du textile et de l'agroalimentaire
ont procédé, dans le cadre de ce projet, à l'audit de 10 unités
industrielles (5 entreprises par secteur), en vue d'évaluer leurs
performances environnementales par rapport aux standards des MTD.
Sur la base des résultats de ces audits, des experts nationaux et
internationaux et des représentants des entreprises ciblées vont
sélectionner et "valider" les techniques applicables pour la protection
de l'environnement, a indiqué le responsable.
Des études préliminaires élaborées dans le cadre du même projet ont
fait ressortir, néanmoins, que pour les industries agroalimentaires, la
branche "lait et dérivés", se présente comme l'activité la plus propre
et celle aux meilleurs bénéfices pour l'environnement.