La Société d'Elevage de Monastir a été fondée en 1964 sous l'impultion des doyens des professionnels de l'Hôtellerie pour assurer une distribution adaptée aux besoins de l'Hôtellerie Tunisienne.
Les éleveurs, les techniciens d'encadrement, les fabricants d'aliments de bétail, les cadres sanitaires et les salariés des abattoirs se sont associés autour d'un même objectif: la qualité et la sécurité de la viande ovine et bovine.
- Une sélection rigoureuse des produits
- La conservation et l'hyg...